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Cómo prepararte bien para tu primer Thanksgiving

Thanksgiving, en español Dia de Acción de Gracias, es la festividad más importante para los norteamericanos, más incluso que Navidad, Pascua o el 4 de julio. En el articulo de hoy hos traemos tips para prepararte bien para tu primer thanksgiving.   Jordi cortando el pavo

Origen

El día de Acción de Gracias es una celebración típica de Estados Unidos y Canadá. En USA se celebrá el cuarto jueves de noviembre y en Canadá el segundo lunes de octubre. Es una fiesta que se fundamenta en los valores de la familia, la amistad y la gratitud. Se trata de una reunión con toda la familia, para agradecer a los seres queridos las cosas buenas que han ocurrido. Todo va acompañado con una comida monumental, donde el plato principal es el pavo. Se tiene que estar mentalizado de quese va a comer mucho. La tradición empezó el 1621, cuando un grupo de colonos del actual estado de Massachussetts compartieron una comida con los indios wampanoag para celebrar la cosecha del otroño y agradecerles los conocimientos dados. No fue hasta 1863 que se proclamó este día como una fiesta nacional. Es una ocasión perfecta para empaparse de la cultura americana y disfrutar de una de las mayores festividades del país. En algunas ciudades, se realiza un desfile callejero con carrozas muy coloridas que atrae a millones de personas y es retransmitido por televisión. Cómo es un día festivo, están todos los comercios cerrados. El día después de thanksgiving es el famoso Black Friday,  el día en que todos los comercios hacen unas grandes rebajas y los americanos aprovechan para ir de compras. En los últimos días se ha puesto de moda, popularmente, el friendsgiving que se suele celebrar unos días antes con los amigos. Viene a ser una especie de día de Acción de Gracias con el grupo de amigos. A lo mejor, ¡podéis celebrar vuestro  Au Pair friendsgiving!

Pre Thanksgiving 

thanksgiving with friendsComo el día de thanksgiving es un día en el que se come de manera descomunal, debido a la cantidad de platos típicos de ese día, os traemos unos pequeños tips para que hagáis un poquito de bondad los días previos y para que sea todo un poquito más healthy. Es importantísimo NO saltarse ninguna comida en los días previos a Acción de Gracias. O ningún otro día, en general. Añadir más frutas y verduras en las comidas y hacerlas balanceadas. Dejar un poco de lado los azúcares, especialmente los refinados. La comida basura y la fast food ni mirarla durante esta semana. Y, beber mucha agua, infusiones, etc.  para mantenerse bien hidratado. Evitar el alcohol durante estos días. Hacer deporte. Intentar hacer un poquito de deporte cada día, ni que sea 30 minutos de intensidad media-alta. La semana pre-thanksgiving suele considerarse una semana de detox para hacer hueco a todo lo que vendrá el día D. Estos pequeños consejitos podrían utilizarse siempre, ya que es, básicamente, seguir una dieta equilibrada, así que los recomendamos siempre pero especialmente en esta ocasión.

Durante Thanksgiving

Aunque esta fiesta sólo sea un día, los preparativos suelen hacerse de 2 a 3 días antes de ésta. Así que es una perfecta ocasión para aprovechar y conocer más la cultura americana y  a vuestra host family. Nosotros aconsejamos que aprovechéis con los niños estos días para hacer manualidades para decorar la casa con motivos típicos de Acción de Gracias, como por ejemplo centros de mesa, cenefas en forma de pavo, entre otros. Los pequeños van a disfrutarlo muchísimo y estamos seguros que vosotros también. Es un buen momento para aprovechar y hacer recetas sencillas típicas de este día con vuestros host kids ellos aprenderan el valor de sus propias festividades y vosotros aprenderéis recetas fáciles, sencillas y divertidas de otra cultura que no es la vuestra. Para crear lazos aún más fuertes y disfrutar más del intercambio cultural, os recomendamos que propongáis a la familia ayudarlos con los preparativos de la comida pues es una excelente forma de aprender nuevas recetasy costumbres. Además, si a ellos les parece bien, siempre puedes proponer alguna receta típica de una festividad española y así se encuentra la manera de combinar las dos culturas.  

Post Thanksgiving

El día después de Thanksgiving lo más normal es comer las sobras del día anterior. Los días proximos, sería importante aprovechar para volver a la calma y, una vez terminadas todas las sobras, volver a la dieta equilibrada que hemos recomendado al principio, al menos durante unos días, para bajar toda la comida. El viernes después de Acción de Gracias, como ya hemos dicho, es el famoso y esperadísimo Black Friday. Este día los comercios hacen rebejas muy grandes y la gente aprovecha para empezar a hacer las compras de Navidad. ¡Además, es la excusa perfecta para irte de shoping sin gastar mucho!   El tip más importante que tenemos para daros es que, por sobre todas las cosas, disfrutéis muchísimo de este día. Es una oportunidad para probar cosas nuevas y aprender. Dejarnos en los comentarios cómo vivisteis vuestro primer Thanksgiving, si estos pequeños consejos os han sido de ayuda, recetas para cocinar este Día de Acción de Gracias y cómo se os presenta el de éste año. ¡Los leeremos y contestaremos con muchas ganas!

Enlaces de interés:

Manualidades para Thanksgiving 33 Colorful Thanksgiving Crafts for Kids 12 Tasty Thanksgiving Side Dishes to Make With Your Kids   Call to action para suscribirte  

Etapas de la adaptación de una au pair

Como bien sabemos todos, irse a un país nuevo y convivir con una familia nueva no es fácil, sobre todo, al principio. Hoy os traemos las etapas de la adaptación de una au pair en su nuevo territorio, para que las reconozcáis cuando os sucedan y sepáis como actuar.

 
<img src="aupair.png" alt="au pair with host kids"> La experiencia nos muestra que todas las au pairs necesitamos nuestro tiempo de adaptación. Evidentemente, hay muchos factores a tener en cuenta: personalidad, familia, ciudad, momento del año en el que te vas, etc. Ahora bien, en el mundo au pair lo más habitual serían unas 5 semanas para que ambos, familia y au pair, se adapten a la nueva situación. Es una etapa muy emocional para muchas au pairs, pues se sienten muchas emociones a la vez: alegría, excitación, nervios, nostalgia, miedo y un sin fin de sentimientos. No es obligatorio sentirse así, no todo el mundo reacciona igual a los cambios. O sea que, si no pasáis por ninguna de estas etapas u os saltáis alguna, no os preocupéis, ¡también es normal y aceptable!

Semana 1

Esta semana es todo emoción y alegría: los host kids están entusiasmados y los host parents son más permisivos. La au pair está ocupada deshaciendo sus maletas, repartiendo o recibiendo regalos, conociendo mejor a la familia y aprendiendo sus rutinas, poniendo su toque personal a su habitación, acostumbrándose a conducir un coche que no es el suyo y conociendo las calles y rutas de su nueva ciudad o pueblo. Todos los miembros están llenos de emoción y esperanza para esta nueva etapa que empiezan juntos. Normalmente, durante la primera semana, la host family acompaña a la au pair las primeras veces que conduce el coche, para mostrarle todos los rincones  y que se sienta más segura. Se aprovecha para mostrarle los sitios donde suelen quedar las au pairs por ejemplo: cafeterías, restaurantes, bares, gimnasio, etc. También es común llevarla al supermercado, así ella puede mostrar que alimentos le gustan para que la familia los tenga en cuenta a la hora de hacer su compra semanal, además de ofrecerle detalles para personalizar su habitación, como marcos de fotos para colgar fotos con su familia y amigos de su país, cojines que a la au pair le gusten, etc. En esta etapa, en muchas ocasiones, la nueva au pair vive con la actual au pair para aprender las rutinas de los niños. Esta situación puede ser muy útil, pero a veces un poco desalentadora. No os preocupéis, todo pasa. Muy pronto vais a ser la persona favorita de los niños.

Semana 2

Esta semana es más dura, es la semana de la nostalgia. La au pair se da cuenta realmente que está lejos de casa y que todo es distinto: la comida, el agua, las costumbres, el idioma, los horarios. Nada es como en casa. Además, a  los host parents ya se les ha pasado la emoción del primer momento e, inconscientemente, se les olvida que la au pair todavía necesita atención. Es cuando realmente se ve sola enfrente el "peligro" y  dudas como ¿y qué hago yo ahora con los niños?  empiezan a surgir. Nosotros recomendamos que, antes de caer en la desolación y el aislamiento, la au pair se auto motive. Que intente conocer mejor a los niños y así poder disfrutar con ellos. Que salga a conocer otras au pairs y empiece a hacer de su nueva localización su hogar. Esta semana es clave para la adaptación. Lo más importante de la semana 2 es intentar que la emoción no decaiga, aceptar que se está lejos de lo conocido y que, evidentemente, se siente nostalgia. Pero, aun así, recordar los motivos por los cuales una se es au pair y empezar a conquistar lo desconocido. Nuestro consejo para esta semana es: Sed pacientes ya que ganarse el corazón de vuestros host kids tomará un poco más de tiempo.

Semana 3

Durante esta semana, especialmente en los Estados Unidos, es importante que la au pair visite una oficina de la seguridad social, para obtener su número. Es un buen momento, pasadas las semanas más sentimentales, para abrir una cuenta bancaria en el país de destino. También es importante tener claro el horario de trabajo para empezar a organizar actividades en tu tiempo libre.

Semana 4

Como au pair vas a empezar a notar cambios físicos y emocionales en tu cuarta semana. Lo más normal al llegar a un país desconocido es probar toda la comida típica de ahí y, especialmente, la fast food. Es probable que tu piel cambie, empiecen a aparecer granitos y cambios de peso. Todo esto pasa una vez el cuerpo se ha terminado de adaptar a la nueva situación. Normalmente, las au pairs suelen empezar a buscar un gimnasio, cosa que es muy fácil y accesible, sobre todo en USA.

Semana 5

La rutina ya está instaurada. La au pair ya tiene su grupo de amigos y ya sale en su tiempo libre. Está feliz y habituada. Sus tareas ya están asimiladas y empieza a haber una conexión con los niños. Se puede comunicar bien con la familia. A partir de la quinta semana se sabe seguro si se necesitará un rematch o el match va a funcionar. Las primeras cinco semanas son las más duras, pero si se superan con éxito y todo el mundo está contento, podemos asegurar que va a ser una buena experiencia para todos.   Esperamos que esta entrada os haya ayudado a superar vuestras primeras 5 semanas como au pair. Si durante vuestro proceso de adaptación os han pasado cosas distintas dejárnoslo en los comentarios, ¡queremos saberlo y compartir experiencias!   mundo-au-pair      

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